Блог

Nov 06, 2023

Плохой год для кедровых орехов? Вот что следует знать жителям Южной Юты, прежде чем отправиться на сбор

КЕДР-СИТИ — Это медленный год для кедровых орехов, но жители Южной Юты не должны позволить этому помешать им отправиться в путь. Юго-Западная Юта имеет давнюю традицию сбора восхитительных орехов вместе с людьми.

КЕДРОВЫЙ ГОРОД —Это медленный год для кедровых орехов, но жители Южной Юты не должны позволить этому помешать им отправиться в путь.

Юго-запад штата Юта имеет давнюю традицию сбора восхитительных орехов, а жители Сидар-Сити имеют давнюю репутацию «сборщиков кедровых орехов», - написал репортер St. George News Хейвен Скотт в своей статье на Medium. До этого коренные американцы ели кедровые орехи на протяжении многих поколений.

Те, кто следует традиции, готовы начать сезон кедровых орехов. Он начинается в середине августа, когда коллекционеры собирают закрытые шишки, которым можно дать высохнуть, а затем открыть для извлечения.

Шишки обычно открываются естественным путем к концу сентября, а большая часть орехов выпускается к концу октября, говорит Жаклин Рассел, специалист по связям с общественностью Бюро землеустройства округа «Цветная страна».

«Нацельтесь на конец лета — начало осени, когда сосновые шишки начнут раскрываться, но до первого сильного снега», — сказала она Cedar City News. «Обычно это время, когда кедровых орехов больше всего и их легче всего собрать».

Желающие могут собрать шишки с земли. Альтернативно, они могут расстелить брезент под «хорошим деревом» и вытряхнуть орехи из открытых шишек, все еще прикрепленных к ветке, сказал Рассел.

В Южной Юте есть два вида кедровых орехов, дающих хорошие урожаи шишек после многолетнего цикла. Обыкновенные пиньоны, также называемые колорадскими или двухигольными пиньонами, увеличивают производство в течение четырех-семилетнего цикла. Полевой менеджер BLM Сидар-Сити Пол Бриггс сказал, что этот вид часто встречается ближе к Сидар-Сити и окружающим его лесам.

Однолистная пиньонная сосна, произрастающая в Западной Юте и встречающаяся в горном хребте Индиан-Пик к северу от Модены, дает более крупные орехи и является наиболее популярным выбором для сборщиков урожая. По словам Рассела, однолистные культуры обычно следуют трех-четырехлетнему циклу.

«Этот год очень плохой для шишек», — сказала она.

Хотя многие полагают, что обильные осадки приведут к увеличению урожая кедровых орехов, в этом году в Южной Юте этого не произошло, сказал Бриггс. Возможно, на деревья повлияла поздняя прохладная весна. Однако из-за увеличения производства пыльцы местные жители могут увидеть более высокий урожай в следующем году.

На землях BLM штата Юта те, кто собирает урожай для личного использования, могут собрать до 10 фунтов орехов или примерно 2 бушеля шишек. Лица, собирающие больше, должны подать заявление на получение разрешения.

Кроме того, суммы свыше 50 фунтов рассматриваются как коммерческие и требуют более тесной координации с BLM, сказал Рассел. В случае сомнений жители Южной Юты могут связаться с местным местным офисом BLM, чтобы убедиться, что у них есть правильное разрешение, если это необходимо, и получить дополнительные инструкции.

По словам Рассела, чтобы собирать урожай ответственно и снизить воздействие на окружающую среду, коллекционеры должны следовать принципам «Не оставлять следов». Сбор кедровых орехов может отрицательно повлиять на экосистемы, если проводится неправильно или чрезмерно.

Например, частое пешеходное движение и использование оборудования вне троп может привести к уплотнению и эрозии почвы или повреждению подлеска, сказала она.

Использование цепных пил или аналогичных инструментов для обрезки ветвей может нанести вред деревьям и подвергнуть их риску заболеваний или вредителей. По словам Рассела, люди должны оставаться на установленных дорогах и тропах, использовать неразрушающие инструменты, такие как столбы и лестницы, и практиковать щадящие методы сбора мусора, чтобы смягчить их воздействие.

«Очень важно не повредить дерево или его шишки», — добавила она.

Сбор также может повлиять на дикую природу, поскольку кедровые орехи служат пищей различным видам птиц, белок и других мелких млекопитающих. Рассел сказал, что чрезмерный сбор может привести к нехватке продовольствия, поэтому сборщики урожая должны брать только то, что они могут разумно использовать, а остальное оставлять позади.

По ее словам, мусор и отходы также могут нанести вред дикой природе и окружающей среде, поэтому людям следует упаковывать то, что они упаковывают.

«Чтобы обеспечить устойчивый сбор кедровых орехов с минимальным воздействием на окружающую среду, важно быть в курсе правил и передового опыта BLM», — сказал Рассел. «Образование и осведомленность имеют ключевое значение: чем больше коллекционеры понимают экосистему, тем лучше они подготовлены к минимизации своего воздействия».